Стало уже традиционным участие нашего предприятия в конкурсе качества и дегустации молочных продуктов на Международной молочной неделе в Угличе на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия. В этом году мероприятие проходило 04-06 июня. Всего на дегустацию в рамках мероприятия было предоставлено 56 образцов молочных продуктов от 17 предприятий разных регионов России.
Окончание школы – один из самых волнующих моментов нашей жизни. Позади беззаботное детство, шумные перемены, невыученные уроки. Начинается взрослая жизнь. Выпускной вечер – это праздник, который запоминается на всю жизнь. Это один из самых красочных, теплых и массовых районных праздников. К самому главному празднику юности ведет долгая дорога обучения в школе. Фирма «Калория» ежегодно принимает участие в этом мероприятии. Генеральный директор Садовая Т.Н., а также представители фирмы «Калория» посетили: МБОУ СОШ №5, МБОУ СОШ №15, МБОУ СОШ №1, МБОУ СОШ №3, МБОУ СОШ №2, МБОУ СОШ №9 Каневского района, выразили свои поздравления и вручили выпускникам торты! А тем выпускникам, чьи родители трудятся в фирма «Калория», традиционно презентовали планшеты, которые помогут им в учебных заведения.
В добрый путь, выпускники! Вы получили один из самых важных документов в вашей жизни. Сегодня вы делаете взрослый шаг в жизнь. Пусть осуществятся все ваши мечты! Удачи вам!
Выдержанный сыр с голубой плесенью - единственный в мире. Он созревает более 12 месяцев. В результате длительной выдержки цвет сыра меняется, приобретая свою характерную палитру, что кажется необычным, однако тех, кто его пробовал - это не смущает. Вкус сыра становится особым, ярким, насыщенным, пикантным, с уникальным ароматом и остротой с неповторимой ноткой лесного ореха, что характерно для сыров с голубой плесенью. Такая гамма дает долгое, приятное послевкусие. Особенным является изысканная пряность Picante, характерная сырам типа Пармезан.
Из-за низкой влаги у сыра появляется достаточно плотная корочка и зернистая структура, его нельзя нарезать ровными кусочками, он крошится.
К особенностям относится и тот факт, что в сыре присутствуют кристаллики, характерные для выдержанных сыров, во всем мире их называют «flavour crystals» – пахучие кристаллы. На самом деле, у них нет запаха, зато у сыров, в которых они появляются, запах всегда интересный.
Как и с чем надо вкушать наш сыр?
Вкус сыра раскрывается в полной мере в сочетании с медом, сладкими фруктами – инжиром, грушей. Овощи, зелень, перец и оливковое масло – хорошие компаньоны для него. В качестве напитков к Пиканте подойдет кагор, крепленые вина – портвейны или белые десертные вина.
Богатый по вкусу сыр Пиканте хорош на сырной тарелке, в качестве заключительного аккорда!
Наш сыр удостоен многочисленных наград, среди которых есть и высшая - Гран-При 2017 г.
Он нашел своего покупателя, который с достоинством смог оценить его вкус.
Узнаваемость и лояльность как для фирмы, так и для любого другого предприятия очень важна. Поэтому фирма «Калория» систематически проводит дегустации в Краснодарском крае, Ростовской области и другим уголкам России.
02.06 в г. Краснодаре в шикарном гостиничном комплексе «Интурист», фирма «Калория» приняла участие в 4 фестивале вин и крепких напитков, организатором которых выступает наш партнер ООО «Алкотека».
26.05. в ст. Староминской прошло грандиозное, третье по счету, мероприятие «III Фестиваль кваса». Более 1 тыс. человек участвовали в приготовлении окрошки и именно этот факт был занесен в книгу рекордов Гиннесса России.
24.05. во всех школах района прозвенел последний звонок.
В этот праздничный день выпускники принимали последние напутствия от своих, ставших такими родными, учителей, друзей, родителей и руководства школы. Директор МБОУ СОШ № 5 им. В.И. Данильченко Веретенник Н.Н. зачитала приказ о допуске учеников к экзаменам и поздравила ребят с окончанием школы.
Слова «Сделано на Кубани» часто ассоциируют с вкусными и качественными товарами. И это не случайно, ведь это регион, в котором есть для их создания все необходимые ресурсы: высококачественное сырье и люди труда.