Телефон: 8(86164)7-15-73

WhatsApp  8(988)385-98-79

prod

«Черная Жемчужина» - самый необычный сыр в России, пополнивший в июне ассортимент кубанского предприятия  - фирмы «Калория».  В ассортименте сыров уже насчитывается 13 видов: 3 вида с голубой плесенью - «Кубанский блюз», «Royal cheese» и «Picante» и 10 видов с белой - «Кубань-Плезир», «Рависман», «Колорит», «Edel», «Delice», «Сливочное удовольствие», «Реблошон», «Gusto perfetto», «Кубань-элит», «Черная жемчужина». Все они произведены по оригинальным рецептам.

8 июля все россияне праздновали славянский праздник «День семьи любви и верности». Семья важна для каждого человека, ведь - это жизнь, радость, семейный уют, дети...  перечислять можно бесконечно. Для фирмы «Калория» также является традицией отмечать этот праздник в кругу коллег, которые семьями трудятся для достижения благополучия.

В этот день – 8 июля фирма «Калория» собрала всех на мероприятие, посвященное этому душевному празднику, здесь было все: фотосессия, различные конкурсы для влюбленных пар и концерт. С офицальными поздравлениями к семейным парам обратились генеральный директор фирмы «Калория» Садовая Т.Н. и  депутат госдумы Боева Н.Д., выразив теплые пожелания и подарив подарки.

А вот, что говорят участники:  

Коновалова Е. В.: «Все очень понравилось, такие мероприятия сближают и делают коллектив более дружественным!»;

 Дудка Л. В.: "Большое спасибо руководству за внимание, каждый год стараются организовать что то новое и интересное, и хороший повод пообщаться с коллегами так сказать в неформальной обстановке".

Кузнецова И.А.: "Все очень понравилось, хорошо организованно, каждой семье уделили внимание, еще и памятные сувениры подарили!"

День семьи, любви и верности – это ещё один повод рассказать своим родным и близким о том, насколько они вам дороги.

Стало уже традиционным участие нашего предприятия в конкурсе качества и дегустации молочных продуктов на Международной  молочной  неделе в Угличе на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия. В этом году мероприятие проходило 04-06 июня. Всего на дегустацию в рамках мероприятия было предоставлено 56 образцов молочных продуктов от 17 предприятий разных регионов России.

Окончание школы – один из самых волнующих моментов нашей жизни. Позади беззаботное детство, шумные перемены, невыученные уроки. Начинается взрослая жизнь. Выпускной вечер – это праздник, который запоминается на всю жизнь. Это один из самых красочных, теплых и массовых районных праздников. К самому главному празднику юности ведет долгая дорога обучения в школе. Фирма «Калория» ежегодно принимает участие в этом мероприятии. Генеральный директор Садовая Т.Н., а также представители фирмы «Калория» посетили: МБОУ СОШ №5, МБОУ СОШ №15, МБОУ СОШ №1, МБОУ СОШ №3, МБОУ СОШ №2, МБОУ СОШ №9 Каневского района, выразили свои поздравления и вручили выпускникам торты! А тем выпускникам, чьи родители трудятся в фирма «Калория», традиционно презентовали планшеты, которые помогут им в учебных заведения.
В добрый путь, выпускники! Вы получили один из самых важных документов в вашей жизни. Сегодня вы делаете взрослый шаг в жизнь. Пусть осуществятся все ваши мечты! Удачи вам!

Выдержанный сыр с голубой плесенью - единственный в мире. Он созревает более 12 месяцев. В результате длительной выдержки цвет сыра меняется, приобретая свою характерную палитру, что кажется необычным, однако тех, кто его пробовал - это не смущает. Вкус сыра становится особым, ярким, насыщенным, пикантным, с уникальным ароматом и остротой с неповторимой ноткой лесного ореха, что характерно для сыров с голубой плесенью. Такая гамма дает долгое, приятное послевкусие. Особенным является изысканная пряность Picante, характерная сырам типа Пармезан.

Из-за низкой влаги у сыра появляется достаточно плотная корочка и зернистая структура, его нельзя нарезать ровными кусочками, он крошится.

К особенностям относится и тот факт, что в сыре присутствуют кристаллики, характерные для выдержанных сыров, во всем мире их называют «flavour crystals» – пахучие кристаллы. На самом деле, у них нет запаха, зато у сыров, в которых они появляются, запах всегда интересный.

Как и с чем надо вкушать наш сыр?

Вкус сыра раскрывается в полной мере в сочетании с медом, сладкими фруктами – инжиром, грушей. Овощи, зелень, перец и оливковое масло – хорошие компаньоны для него. В качестве напитков к Пиканте подойдет кагор, крепленые вина – портвейны или белые десертные вина.

Богатый по вкусу сыр Пиканте хорош на сырной тарелке, в качестве заключительного аккорда!

Наш сыр удостоен многочисленных наград, среди которых есть и высшая - Гран-При 2017 г.

Он нашел своего покупателя, который с достоинством смог оценить его вкус. 

 

Узнаваемость и лояльность как для фирмы, так и для любого другого предприятия очень важна. Поэтому фирма «Калория» систематически проводит дегустации в Краснодарском крае, Ростовской области и другим уголкам России.

02.06 в г. Краснодаре в шикарном гостиничном комплексе «Интурист», фирма «Калория» приняла участие в 4 фестивале вин и крепких напитков, организатором которых выступает наш партнер ООО «Алкотека».

26.05. в ст. Староминской прошло грандиозное,  третье по счету, мероприятие «III  Фестиваль кваса». Более 1 тыс. человек участвовали в приготовлении окрошки и именно этот факт был занесен в книгу рекордов Гиннесса России.

Страница 13 из 30

 

katalog

Cart

 

 

znakproizv

Поиск

Войти на сайт

Наверх