Фирма «Калория» вырабатывает много разных сыров! Но наш эксклюзив – сыры с плесневыми культурами. Их производство началось в 2003 году с 1-1,5 тонны в месяц. А теперь мы ежемесячно выпускаем 40 тонн с голубой плесенью и 15 тонн с белой.
Наши сыры с голубой плесенью пользуются особой популярностью. Их уникальный вкус и аромат достигаются благодаря использованию специальной культуры плесени. В ассортименте фирмы «Калория» представлены следующие виды:
- Кубанский блюз
- Royal Cheese
- Picante
- Горгонзола
- Стиль-Тон
Не менее популярны у наших покупателей и сыры с белой плесенью. Они обладают нежным вкусом и приятным ароматом. Ассортимент включает:
- Кубань-Плезир
- Рависман
- Камамбер с пажитником и орехами
- Edel
- Delice
- Сливочное удовольствие
- Реблошон
- Gusto Perfetto
- Кубань-Элит
- Черная Жемчужина
- Бри
- Камамбер
- Сыр Камамбер с куркумой
- Эдельти
- Камамбер винный
- Камамбер песто
Поздравляем с Днем любителей сыра наших мастеров-сыроделов, чьи старания позволяют создавать настоящие шедевры, а также всех любителей нашего сыра!