В четверг в программе «Детали» обсудили итоги агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка» и участие в ней обладателей знака качества «Сделано на Кубани». На прямой связи со студией была начальник отдела маркетинга фирмы «Калория» Алёна Барченкова.

В разговоре с нашим специалистом коснулись не только итогов крупной агропромышленной выставки, но и преференций, доступных обладателям знака «Сделано на Кубани», и предстоящих планов.

– Мы ежегодно принимаем участие в «Кубанской ярмарке» в составе коллективного стенда «Сделано на Кубани». Это прекрасная возможность для реализации своей продукции, это прямое общения с потребителем, получение обратной связи от покупателя и демонстрация новых видов продукции. В этом году ярмарка была очень продуктивной для нашего предприятия, это видно по сумме реализации, потоку посетителей и наградам, – отметила Алёна Александровна.

Напомним, в конкурсе «Сырные шедевры Кубани» в рамках «Кубанской ярмарки» фирма получила сразу две награды. У «Калории» приз зрительских симпатий в номинации «Лучший сыродел Кубани» и первое место в номинации «Лучший сыр с плесенью» за летние новинки – сыры с белой плесневой культурой Камамбер с куркумой и Эдельти.

– Победа в конкурсе – это всегда большой труд всего коллектива, который ежедневно производит натуральные молочные продукты. Такие победы стимулируют. И мы ежегодно выпускаем новые виды продукции, что не может не радовать нашего покупателя. Нам было очень приятно, что покупатель по достоинству оценил нашу продукцию, и приз зрительских симпатий получило наше предприятие, – рассказала в прямом эфире наш специалист.

С 2018 года, когда «Калория» впервые стала участником краевого конкурса в области качества «Сделано на Кубани», этот отличительный знак получило 90 процентов фирменной продукции. Этим статусом могут обладать только товары высокого качества. И, конечно, победы в разных продовольственных конкурсах ещё раз подтверждают, что наша продукция вкусная и натуральная.

Обладатели знака качества «Сделано на Кубани» получают преференции от департамента потребительской сферы администрации края. «Калория» активно пользуется мерами поддержки.

– Разработанные меры поддержки преференций от департамента потребсферы дают возможность производителю заявить, показать, продемонстрировать свой продукт. И мы активно участвуем в выставках и ярмарках, в том числе международного уровня. А это и расширение представленности продукции в других регионах, поиск новых клиентов, встреча с действующими партнёрами, – сказала Алёна Барченкова. – Например, участие в Международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow, где мы были представлены в составе коллективного стенда «Сделано на Кубани», дало нам свыше 50 контактов, с которыми мы ведём переговоры по сотрудничеству, а наши новые сыры с плесневой культурой получили золотую медаль в конкурсе «Продукт года».

Следующая масштабная выставка, где благодаря департаменту потребительской сферы будет широко представлена кубанская продукция, пройдёт в Санкт-Петербурге. До встречи в Питере!