Студенты-третьекурсники из Кубанского государственного аграрного университета имени И.Т. Трубилина получили уникальную возможность познакомиться с производством одного из ведущих предприятий пищевой промышленности – завода фирмы «Калория».
Это была первая встреча будущих технологов с производством.
Ребят провели по всем цехам. Они заглянули в лаборатории, в которых проверяют качество поступившего молока-сырья и уже готовой продукции. Студенты узнали, насколько важно соблюдать технологии на каждом этапе производства, чтобы всё было безопасно, вкусно и соответствовало стандартам. Это помогает сохранять хорошую репутацию и следовать законам. Посмотрели склад. Ну и, конечно, не обошлось без дегустации!
По отзывам некоторых ребят, они впервые в жизни попробовали творог и сметану, а после рассказов экспертов о пользе кисломолочной продукции решили регулярно добавлять её в своё меню. Кстати, некоторые уже оценили удобство покупки продуктов через наш интернет-магазин.